“叫臭臭锅。”沈华浓说。
“没想到妹子手艺这么好,你这是跟谁学的呀?”宋达问道,“这种臭菜还真的很多人都接受不了,我还以为长得漂亮的人都只喜欢那些精致漂亮、带香气的东西,没想到你会弄这种菜出来。”
沈华浓没有回答他的话,只道:“是有很多人闻到味道就接受不了臭鳜鱼、臭臭锅,就因为气味就直接否决了这道菜,尝都不愿意尝一下。只有愿意尝试的人,才能发现它的好。”
“这倒也是啊。”宋达边吃边附和道。
沈华浓看了他一眼,给张炼夹了一筷子鱼,道:“快吃吧,味道还是不错的。”
张炼刚才一直低着头扒饭,现在动作顿了顿,也没有抬头只“嗯”了一声。
“多吃点儿菜。”
“嗯。”
沈华浓打量了一下小少年,又道:“你太瘦了,在厨房上班也是个力气活,得把力气和体能先锻炼出来,这样,你以后早上早起一个钟头,先在这边院子里跑圈吧,把身体锻炼结实点儿。”
张炼还没有从被关心的飘飘然里出来,沈华浓说什么他就应什么。
他刚要说好,昭昭插嘴道:“妈妈,他力气很大,上次踹高高的时候力气就大,要不是爸爸抓住他,都能把人踹飞。”
张炼:
他抬眸看眼坐在对面故意揭他短的小丫头,捏着筷子的手紧了紧,本打算为自己辩解两句,见昭昭眼睛亮晶晶的望着他,一副“你还想狡辩?”的样子,默默偏开了视线。
他局促不安的偷觑沈华浓,跟沈华浓说:“好。”
宋达笑道:“狗剩,你还挺厉害啊。”
张炼斜着眼睛瞥了他一眼:烦。
沈华浓看看昭昭,给小姑娘夹了一筷子她一直没敢尝试的臭豆腐,“吃吧。”又问:“好吃吗?”
昭昭小心翼翼的放进嘴里,蹙着眉头嚼了嚼,然后眼睛一亮:“好吃,妈妈。”
“妈妈就喜欢这臭鳜鱼,臭豆腐这类的菜,还有霉菜,像是霉千张,豆腐乳这些也喜欢。”沈华浓说,然后问张炼:“你知道为什么吗?”
张炼抬起头,茫然的摇了摇头。
昭昭也跟着摇头:“为什么呀可是妈妈,我还是喜欢吃甜甜的香香的,这个吃完身上嘴巴会不会都臭呀?”
宋达边也吃边看着沈华浓。
沈华浓笑了笑,道:“也不全部是因为好吃,我是感觉有时候这日子就跟这些发臭、发霉的菜一样,经常觉得快要过不下去了,恨天恨地,觉得自己命真苦,好像只能破罐子破摔了,没想到再等一等,好好的烹一烹、熬一熬,就是发臭发霉了也做出别样的香味来。”
“现在虽然臭,试着去熬过去了,总是会尝到香的。”