凤柒将东西搬进去，鱼和河蚌先处理了一下然后让轩辕逸拿回去烧烤。
剩下的螃蟹直接清洗干净后切块儿。
“这么晚了怎么还开火？”那掌柜的黑着脸走进来。
第八百六十二章前浪死在沙滩上
凤柒瞥了他一眼：“我饿了想吃河鲜！”
掌柜的说道：“想吃河鲜就吩咐一声啊，这里有很多新鲜的。”
凤柒摇头：“不用了，我想吃自己做的。”
“你？我们红尘客栈的掌厨可是全城最好的大厨，没人的手艺能胜过他。”掌柜的还以为凤柒信不过这里的厨师。
凤柒淡淡的说道：“我的口味我自己知道，等会儿借用的调料我会给钱。”
“这倒不必了，如果这能吃还请分我一份尝尝！”掌柜的倒也没有完全小看人。
凤柒点头：“好！”
很快，香辣蟹、油炸虾干及麻辣小鱼干就做好了，膳房里的大厨看的跟做梦一样。
能做这么快是因为凤柒用内里将鱼虾身体里的水分蒸干，然后过油炸酥，不然哪有那么快。
掌柜的坐在香辣蟹旁边，他不停的用抚摸胡子来掩饰吞口水。
凤柒淡淡一笑：“做好了，每样我都留了一份，掌柜的不如跟我们去望月楼吃点，有好酒！”
一听到有好酒，掌柜的再也坐不住了，伸手端起装麻辣蟹的木盆：“好啊，我帮你拿！”
大厨们眼巴巴的看着，凤柒用盘子盛了两盘子：“给你打打牙祭！”
掌柜的没说什么，不过那眼神儿里透着不舍。
一筐的麦穗鱼都变成了麻辣鱼干，缩水后就没多少了，跟香酥虾一起放着也不过是一水桶，凤柒也都留了一些给膳房里的人。
凤柒一边走一边吃小鱼干，馋的掌柜加快了步伐。
来到池边，轩辕逸他们已经开始烤上了鱼和河蚌肉。
河蚌肉经过敲打再切成薄片，放在火上一烤就变得跟牛板筋一样耐嚼。
凤柒拿出两大坛子的蘑菇酒，她不觉得浪费了次数，因为她要从掌柜的口中套出一些话来。
轩辕逸和轩辕绝看见掌柜的跟来立即热情的招呼，掌柜的嚼着香辣蟹，喝着蘑菇酒非常享受。
“没想到这么小的螃蟹也能做出美味！”
凤柒问道：“你们这里大螃蟹怎么吃？”
“清蒸，然后沾着汁吃。现在觉得没有这个香辣蟹吃的感觉好，尤其是下酒啊！”掌柜的美美的喝了一口。
凤柒淡淡一笑：“这些小虾、小鱼你也尝尝，绝对比大鱼还好吃！”