方天林并没有就此定下,他又将所有看到的以及他能想到的行业都在心中盘桓了一遍,结果不用担心会亏本,赚头又大的就只有食这一行。
“家河,我们做吃食生意怎么样?”方天林将飘飞的思绪拽回眼前。
“我和你手艺都只比一般要好些,这样子赚不到什么钱吧?”因着孩子们的原因,沈家河可是尝了好几家食铺的吃食,但凡客流量大的,味道都很好,即便是路边摊,那也不是他们两人那灶上技艺可比,甚至有一些还是几代祖传。
“这点不用担心,我们可以请厨师。”
沈家河稍一思索,便同意方天林这个说法:“那你想好做什么没?开饭馆糕点铺子还是就摆个路边摊?”
“这不是正在想吗?”方天林把孩子们放下,停住脚步,侧身征求沈家河的意见,“你觉得哪种好?我们得留二十两应急,能动用的只有七十两左右。”
第55章
沈家河抱着小儿子陷入深思,酒楼之类就别想了,就他家那点钱,压根就玩不转这个。剩下的选择余地就比较大,光路边摊就五花八门,一时间他也难以决定。
方天林重新将两个孩子抱起,笑着说道:“这事不急,走,我们继续逛,等回家再来商量。”
沈家河也觉得在大街上考虑这个有些太过草率,便不再费那个脑子,稍后跟上。只是之后,两人便将目光大多数时候都放在饮品吃食铺子上,好为等会做决定提供更多参考。
在街上逛了一圈后,两人又去了一趟菜市场。食材价格高低关系到他们开铺子利润大小,必须事先了解清楚。
他们来的比较晚,赶早市的人群早已散去,最好一批食材都被买光,市场上只剩三三两两的客人。