……掌柜泥垢！
“我是这样想的，”掌柜不理我无语的表情，自h,“你不懂酒店经营之道，又惫懒成性，可与这位刘老板四六分成，要求他修改酒店格局，辟出一方后院供你生活起居。日后你与妻子在此同住，不时携家入福芝堂寻我，也是一桩美事。”
掌柜畅想的一脸开心，我不忍心告诉他不想结婚的事，不过这方案听起来还不错。我其实很害怕家里的气氛，掌柜偶尔的一声叹息，静坐时的那种哀伤，那种所有人都无法触及的思念，那种我无力劝慰的悲痛，让我心中酸涩无比，我想让掌柜离开那个回忆太多的地方，这样的话也算是求仁得仁了，过后具体怎么把掌柜骗过来再慢慢盘算。我暗自想了一下点头同意了。
可惜现实往往和想象的不一样，这里原本就是有后院的，有厨房和刘老板的卧室，好在古代旅馆饭店不分家，最后还是商议定：三楼两间上等房作为我的私人地域，享受广福居的所有服务，但红利要二一添作五。
刘老板精于算计，好在我不指望饭店分红发财，有人给打扫屋子伺候着也是美事一桩。房间都在阳面，采光很好，我把两间打通，重新规划出了左右两处卧室区，马桶浴桶备下，中间作为客厅等一系列活动区域。掌柜还算满意，他以为那是为孩子准备的，殊不知是给他住的。
我就在这住下了，时不时以做噩梦为由，舍弃名誉骗掌柜来睡几天。我虽然并不想在特别深的融入这个时代，但是当真的拥有了一个自己的产业时，还是燃起了我要改变它的中二冲动。
饭店成功与否的因素有很多，但很少有因为厨师手艺差而倒闭的，同样也没有因为味道好而火爆的。
“确实如此，”刘老板若有所思的点头，“能做为厨师被聘，自然不会毫无所长，反过来神厨也是少之又少。”
我继续写道：所以说重在经营，比如我们的客人多是男子，较为富裕，从这点入手也可有所改善。