今日晌午，大堂里是座无虚席，二楼清净的雅房也自然早早地被定完了。
龙蛤此时正踱下楼梯来，身后跟着那对双胞胎随从。走到途中，脚步骤停，显然龙蛤已察觉到大堂内已经客满。
“大人，要不我们吩咐店小二端到房里来享用？”
龙蛤点头，正转身欲回。这时恰巧有一桌用完了餐，起身离开，而一旁敏锐的店小二，扬起满头挂汗的脸，道：“哟！这边请……三位大人真是好运，恰好这方座椅空了出来。嘿嘿，这边请，这边就座。”
那席位处于黄木雕栏的边上，紧挨着窗边的座位。龙蛤听了，欣然同意，领着侍从过去坐下。刚一就座，双胞胎中的一位就吩咐道：“小二，将那桥北三绝上上来，让我们品一品你这观桥阁到底比别的店儿好上多少。”
“哎哟喂！客官，真是不好意思，由于今日需求过多，食品素材紧张得很，目前店儿里只有前两绝。这桥北第三绝紫龟衔云的最后一份，刚被点了去。要不然试试我们店的新品？”
“告诉我谁点了最后一份。”龙蛤接过茶抿了一口，说。
“这个……这个就……呃，我们这儿除了桥北三绝，其他的菜品也是样样儿美味哩！呐，菜品在这儿，请过目。”小二说完，指了指大堂顶部垂挂下来的巨大木墩。这木墩设计成了六个面，每一面上都用苍劲的字体，雕刻着各种品名——饭前开胃的凉菜，特色菜，家常菜，煲、汤类，餐后小点心，当然还有酒水茶饮。这木墩制的“菜单”以十分适宜的速度顺时针旋转着，以保证每一个方位的客人都能看到每一项菜名。
“放心，我们只是想找他们再商量商量。”龙蛤的随从继续说道。
“三位爷，是这样的，新的食材明儿上午就能运到！既然三位住了本店的房，何不略微等待一下，明日中午，保证桥北三绝一并送到！”
龙蛤先是仰头浏览了一遍木墩上的菜名，之后又端起茶小饮一口，最后瞅了一眼在旁不知所措的店小二，说：“放心。我们绝不会在你们观桥阁挑事儿，只是想与那位点了最后一份第三绝的客人，和和气气地商量商量。你看这样如何？”
“那——好吧。点了最后一份的客人，是那扇窗边的二位姑娘，。”
三人顺着小二示意的方向望去。
窗边上等席位上静坐的，是两位年轻漂亮的女子。面对龙蛤这一方的女子，感觉到有人注视，便也看向了龙蛤这边。龙蛤很有礼貌地拱手，说：“姑娘，我等三人明晨便要赶路，这一顿已是最后的机会品尝桥北三绝。还望姑娘行个方便，我们会以双倍的价钱，买下那道紫龟衔云。”
出他意料的是，那姑娘犹似什么都没听见，径自别过头去，与另一位女子对话：“姐姐，你知不知道有些家伙呐，求人的时候表面模样倒是停恭敬的，可眼神语气却像是命令，像是非此不可！哼！我们俩可是来用餐的，又不是来卖菜的。”
这一句说得声音不大不小，恰巧够龙蛤听到。龙蛤脸色不自然起来，但之前答应店小二在先，也不好发明火，便又转头对着店小二。
“你们可是卖菜的吧？！我出双倍的价钱，最后那一份紫龟衔云，我要了。”
“三倍。”窗边的少女丢来俩字。
“咯哩！四！倍！”
“五倍！”这时，大堂里的其他客人都向这个方向驻目了——一是因为争执的双方声调扬了起来，二是因为这道菜原本就价格不菲，现在双方却几倍几倍的抬起了高价。
“啪”的一声，观桥阁管事儿的人终于出来了。是贾老板，他右手捏着一本账簿，想来刚才他便是用此击拍了桌面，弄出声响。他说：“两位不用再争了，本店自有本店的规矩。按照先后顺序，是二位姑娘先点下这道菜，那本店就应该将桥北第三绝紫龟衔云料理好，并端到她们的桌上，拒不接受高价抢单。至于她们是否愿意再转卖于你们，我们观桥阁便不涉及。”
龙蛤的脸色愈发难看，但这么多客人在场，自己又理亏，除了硬往肚子里咽气外，也就只能猛地喝完那杯茶泄气了。
“嗯呐。”少女用俏皮的音调同意贾老板的话，“贾老板英明。”
贾老板听了，却突然在众目睽睽下，一改正经的模样，摆了摆手，仿佛很羞涩地笑道：“嗨！——其实吧，我不姓贾，每天都有人这么称呼我，真是不好意思。”
“喔……那你今天姓什么呢？”
“瞧姑娘你这话说得……我其实姓秦。”
这时，那位年长一些的女子也忍俊不禁了，“噗嗤”一声笑出来，对唤她“姐姐”的少女低声笑道：“呵呵，上次来的时候，他还姓朱呢。”“是呢，是呢。”
一阵轻快的脚步。
“来——嘞——二位的紫龟衔云！请慢用。有什么需要，只管吩咐！”
可是，二人的目